Allergeneninformatie

Laatst bijgewerkt: 27-10-2026

Wij vinden het belangrijk dat je veilig bij ons kunt bestellen. Op deze pagina lees je welke allergenen in onze keuken voorkomen en hoe je ons daarover vragen kunt stellen.
 

Allergenenwaarschuwing

Onze producten worden bereid in een keuken waar wordt gewerkt met gluten, ei, mosterd, sesam, melk, vis, schaaldieren, soja en mogelijk andere allergenen. Ondanks zorgvuldige bereiding kan kruisbesmetting niet worden uitgesloten. Alle producten kunnen dus sporen van deze allergenen bevatten.
 

De 14 wettelijke allergenen

Wij werken in onze keuken met producten die één of meer van de volgende allergenen kunnen bevatten:

1. Gluten (tarwe, rogge, gerst, haver)
2. Schaaldieren
3. Eieren
4. Vis
5. Pinda
6. Soja
7. Melk (inclusief lactose)
8. Noten (amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten, macadamianoten)
9. Selderij
10. Mosterd
11. Sesamzaad
12. Zwaveldioxide en sulfieten
13. Lupine
14. Weekdieren

Belangrijk als je een allergie of intolerantie hebt

Heb je een allergie of intolerantie? Mail ons vóór je bestelt via info@7fish.nl met je vraag en het product dat je wilt bestellen. Wij controleren dan of dat product voor jou geschikt is.

Wij raden mensen met een ernstige allergie af om te bestellen zonder dit eerst met ons te bespreken. Onze keuken is niet allergenenvrij en wij kunnen kruisbesmetting niet volledig uitsluiten.
 

Vragen over een specifiek product

Wil je weten welke allergenen in een bepaald product zitten? Mail ons met de productnaam, dan zoeken wij het voor je uit bij onze leveranciers. Wij reageren zo snel mogelijk, en in ieder geval vóór je bestelling wordt bereid.
 

Contact

7Fish
E-mail: info@7fish.nl
Website: 7fish.nl